天津的点滴
今天听了《东腔西调》上一期新的节目”# 二狂|天津这个地方,情况有点复杂|孟庆延×东东枪×朱峰×付宇“,是个讲天津的群口。勾起了我的一些回忆和感触,略微写几笔。
我和孟庆延老师年纪相仿,在五大道区域长大,姥姥家在睦南道,奶奶家在岳阳道,我自己家在马场道。我的幼儿园在大理道,小学在昆明路,然后中学稍微远了一骨节,在西安道。但再之后,从2000年上大学就远走他乡,比较少回天津了,而且越漂越远。
说几个有意思的点滴细节吧。
- 在家里,我爸妈他俩一起的时候会说天津话,但在我面前不说,也不鼓励我说。
- 小学、初中老师同学几乎没人说天津话,但从高中逐渐出现平时说天津话的同学,当时感觉还挺新鲜的。因为一中初中那会还划片儿招生,附近的小学都不太说浓重的天津话,但高中是面向全市招,来自其它重口音区域的同学就出现了。
- 我小时候会用录音带把广播电台里的相声好段子录下来,反复听,最后自然就都背下来了。我自认为说学逗唱四门功课里,我只有“学”可能还凑合。关于接下茬这事,一点不奇怪,那不就是在捧哏么?
- 马志明先生住我二姨家楼上,他们有时还打打麻将。就像孟庆延老师前一期讲天津的节目里说的,马先生就是个本来可以很腾达,但事实上很低调的人。
- 我虽然从小不怎么说天津话,但在需要的时候却可以自然无缝切换过去,而且对于哪些天津话是后学出来的比较敏感,对那些学的不那么地道的口音只有一个尬的感觉。所以像《没事偷着乐》电影里边那些演员的天津话,学的地不地道,说一句就能听出来。还有周奇墨那段,坦白讲,我也就给70分。忘了的话可以回看一下,“今年二十几”里边“今”的发音就没到位。
- 我上大学在长沙,跑这么远实属同学中的异类。高中同学里一少半在天南大,其他的都在京津地区其它大学,出天津往南走的少之又少。
- 我刚到长沙极度不适应,夏天齁热,冬天齁冷,而且是湿热湿冷。我瘦,脖子细,冬天那冰镇雨点能直接穿过脖梗儿滴我肚子上,打我好几个哆嗦。
- 大一食堂的饭太难吃了,我当时宁可饿死也不想吃那个食堂,一学期瘦掉20斤。放寒假前,把回家想吃的东西全都记在一个小本上,写了快两页。煎饼果子嘎巴菜之类的就不用说了,连白菜粉条这种都有。寒假在家休养生息之后,成功恢复了10斤。我爸每天都要我过秤看成果。
- 第二学期我跑到只能给大二以上学生吃的食堂办卡,然后他们一开始不给我办。我说:“您行行好吧,我就上去吃俩包子,要不我就要饿死了。”她就给我办了。
- 我博士毕业留校之后,因为成绩事迹有点突出,被某大报驻学校记者采访,然后发到了大报的二版专栏。我自己却怎么看那个报道怎么难受:“好么,介四我么?”后来类似的事儿我就不断的往后稍,搞得系领导很恼火,指着我说:“你这个傻子,现在宣传谁谁升官,宣传谁谁发财,就你推推脱脱。”我当时想到的是马先生。凡事有度,适可而止。那些名不副实的金,最好不往自己脸上贴。
- 在离开长沙的时候,反而对湘菜感觉良好。无论是早晨的米粉,还是农家小炒肉、浏阳蒸菜、剁椒鱼头其实都很值得回味。而且,我发现我不再对那些“儿时的蛋白酶”如此执着了。
- 出国之后,面对很多中国人在相当长一段时间都无法适应的奶酪,我反而第一次吃就感觉”还行,也没那么差”。
- 现在,无论是发酸的黑面包,蘸着奶酪汁撒着干酪粉的奶酪馅厚皮意大利方饺子,还是带生蘑菇片的沙拉作为临时起意的午饭,甚至是一瓶This is Food ,对我来说都没太大所谓。不就一顿饭么?有嘛大不了的?
- 如果考察“大五人格”中的开放性,似乎饮食方面是个很有趣的切入角度。当你觉得这些不过都是补充能量和营养的手段的时候,也就放下了很多对味道的执念。”下顿吃嘛”似乎不再那么重要了。当然,有的人会说,我失去了很多乐趣。但我觉得,我在更宽的频谱中寻找到了更多的体验。
- 我的表哥,曾经的泰达队一线队员,和我从小便是亲密的玩伴。他住友好里我姥姥家,跟河大宿舍就隔一个团结里,所以时常见面一起玩耍。我从昆小放学每天走回家都专门会从友好里那过一下,抬头学么学么他在不在。但后来大学之后,我们越来越少见面,而且似乎还逐渐有了一些隔膜。他的父亲,也就是我三舅去世时,我也在国外没能回去,至今都有遗憾。记得多年前在他家,他曾和我说:天津人,恋家。这恐怕也是他后来选择从青岛返回天津的主要原因之一。
- 离开天津已然25年。走的越远,时间越长,接触来自全国全世界不同地方的人越多,越或主动或被动的去跳到另一个维度去观察这个对我来说似乎天经地义应该非常熟悉的地方,和这个地方养育的人群。但时间越长,越难以给出类似“这里的人,有个最大的特点,就是xxx”的结论,因为在这句话出口之前,很多时候都能在脑子里再蹦出几个反例。就如我在关于德国的那篇里面说的:“在试图将「个性」推广到群体身上,或者将「共性」应用在个体身上的时候,需要特别小心。”
- 天津菜咸,湘菜不咸么?不仅咸,当然也辣,口味更重。天津人松弛,天津loser friendly,成都不loser friendly么?大理呢?天津比北京晚高峰早,到底是因为天津的高强度工作企业比北京少呢,还是因为天津人松弛呢?
我想说,世界很大,天津作为人生的初港,为我书写了非常丰富有趣的前言,但后面章节的起承转合,以及将来收归于何处,或在进行,或未可知。人本自由,行走世界,图的是嘛?那些说有就有,说没就没的东西,有嘛用?有个梦想,有点爱好,有情感归宿,有俩仨知己,过个闲云野鹤的普通日子,蛮好。